We gebruiken onze eigen cookies en cookies van derden om onze diensten te analyseren en u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren op basis van een profiel dat is gemaakt op basis van uw surfgedrag (bijvoorbeeld bezochte pagina's). U kunt meer informatie verkrijgen en uw voorkeuren configureren HIER .
Noodzakelijke cookies
Altijd actief
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk voor het functioneren van de site. U kunt ze uitschakelen door uw browserinstellingen te wijzigen, maar dan kunt u de site niet normaal gebruiken.
Gebruikte cookies
Functionele cookies
Deze cookies leveren de informatie die nodig is voor de toepassingen op de site zelf of geïntegreerd door derden. Als u ze deactiveert, kunt u problemen ondervinden bij de werking van de pagina.
Gebruikte cookies
De gebruiker wordt geïnformeerd dat hij de mogelijkheid heeft om zijn browser zo te configureren dat hij op de hoogte wordt gesteld van de ontvangst van cookies en, indien hij dat wenst, kan voorkomen dat deze op zijn harde schijf worden geïnstalleerd.
Hieronder bieden we links naar verschillende browsers, waarmee u deze configuratie kunt uitvoeren:
Iberische lomo is een van de edelste delen van Iberisch varkensvlees. De natuurlijke bereiding begint in de werkplaats, waar vlees van topkwaliteit van 100% Iberische varkens gevoed met galnds wordt geselecteerd en bereid om de optimale kwaliteiten van een gastronomisch product te garanderen. Tijdens het rijpingsproces en de expertise van de “chacinero master” zal er een unieke lomo uit de rijpingskelders tevoorschijn komen.
Señorío de Montanera Iberische lomo heeft een gemarmerd uiterlijk met lichte infiltraties van vet. De smaak wordt gekenmerkt door tonen van paprika, kenmerkend voor de traditionele producties van Extremadura. De textuur is heerlijk sappig dankzij het natuurlijke intramusculaire vet van pure Iberische producten, waardoor het een uitzonderlijke smaak krijgt.