100% Iberische Bellota-worst
search
  • 100% Iberische Bellota-worst
  • 100% Iberische Bellota-worst

Señorio de Montanera 100% Iberische bellota worst

€ 30,31

(€ 30,31 / kg)

Inclusief belasting

Uitstekende worst van 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht.

We raden deze worst ten zeerste aan vanwege zijn uitzonderlijke bereiding en smaak.
Het is afkomstig van varkens die gebruikt worden om de beste Pata Negra bellotahammen met het zwarte label te maken.
Hoeveelheid
Niet op voorraad
 

Snelle 24 uur* levering

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.

 

Beveiligde betaling

 

Programme Fidélité

De Iberische salami van Señorío de Montanera wordt gemaakt van magere stukken ham en schouder, evenals andere zorgvuldig geselecteerde extra magere stukken, van 100% Iberische varkens die met eikels worden gevoerd. Kruiden bestaat uit gemalen zwarte peper en geraspte nootmuskaat. De verhoudingen van de verschillende ingrediënten zijn gekozen uit de beste traditionele vleeswaren, op ambachtelijke wijze gemaakt en bewaard als een van de belangrijkste schatten van Señorío de Montanera.
Gesneden heeft de Iberische salami een zeer uitgesproken paarsrode kleur, bestrooid met roodachtig wit. De finesse en ambachtelijke bereiding geven het een aroma van vers vlees en een mengsel van specifieke nuances van de gebruikte kruiden. De traditionele smaak doet denken aan de beste bereidingen van de families Extremadura.
In de mond heeft het een vlezige en romige textuur, het resultaat van het mengsel van ham en schouder met de explosie van zwarte peper en nootmuskaat. De sappigheid is buitengewoon en laat een gevoel in de mond achter dat vergelijkbaar is met dat van met eikels gevoede Iberische schouder, aangezien het een van de belangrijkste ingrediënten bij de productie is.
Señorío de Montanera
SEN012-650 - 700 g

Gegevensblad

Race
100% Iberisch
Ingrediënten
100% Iberisch varkensvlees, zout, dextrine, peper, dextrose, nootmuskaat, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E-252, E250).
Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
per 100 gram of 100 ml
Energie
1.837,95 kJ / 439,7 kcal
Vetten
36,83 gram
Inclusief verzadigde vetzuren
15,63 gram
Koolhydraten
6,08 gram
Inclusief suikers
0 gram
Eiwitten
20,97 gram
Cel
4,38 gram
Behoud
koele en droge plaats
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 – Badajoz
Oorsprong
Spanje

in the same category