Cookie-voorkeuren
Iberische bellota lomo gekruid 100 g. 50% Iberisch ras.
€ 8,98
(€ 89,80 / kg)
Inclusief belasting
Lomo 50% ibérico bellota.
100 gram van de beste vacuümverpakte lomo.
Van scharrel 50% Iberische varkens gevoed met eikels.
Gewicht 100 g.
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
Lomo de Porc is de varkenshaas. Het is een van de meest gewaardeerde delen van het Iberische varken.
Het is afkomstig van 50% Iberische varkens die in het wild worden gefokt en op natuurlijke wijze worden gevoed met eikels, wortels en kruiden.
Elk dier legt gedurende de dag vele kilometers af om zich te voeden. Deze infiltratie van vet in de spieren resulteert in vlees met een zeer goede smaak.
De varkens die worden gebruikt om deze lomo te maken komen uit de regio Extremadura, de bakermat van het Iberische ras in Spanje.
Het klimaat is ideaal voor het zouten van Iberische hammen en worsten.
MON026
10 Items
Gegevensblad
- Race
- 50% Iberisch
- Ingrediënten
- Iberisch varkenslendestuk, zout, paprika, suiker, knoflook, antioxidant E-301, specerijen, zuurteregelaar E-331, conserveermiddelen E-252 en E-250.
- Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
- per 100 gram of 100 ml
- Energie
- 1312,52 kJ / 314 kcal
- Vetten
- 18 gram
- Inclusief verzadigde vetzuren
- 6 gram
- Koolhydraten
- 7 gram
- Inclusief suikers
- 0 gram
- Eiwitten
- 31 gram
- Cel
- 2,78 gram
- Behoud
- koele en droge plaats
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Oorsprong
- Spanje
in the same category
Lomo 50% ibérico bellota.
100 gram van de beste vacuümverpakte lomo.
Van scharrel 50% Iberische varkens gevoed met eikels.
Gewicht 100 g.