Serranoham

  • Zijbalk weergeven

Er zijn 15 producten.

Actieve filters

23 maanden hele ontbeende Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" ham. Zonder toevoegingen.

€ 192,40

Beenloze ham van groot kaliber.
Hij is afkomstig van een grote ham van ongeveer 8 kg.
Jambon Serrano Beschermde Geografische Aanduiding "Jambon de Trevelez".
De Trevelez ham die wij aanbieden is een Serrano ham die het bijzondere heeft dat er geen conserveringsmiddelen in zitten en de enige ingrediënten de ham en het zeezout zijn.

Bovendien kiezen we voor Trevelez "Etiqueta Negra" ham, de hoogste kwaliteit met een minimale rijpingstijd van 23 maanden.
Ham zonder toevoegingen.


Gratis levering

29,60 €/kg

Serrano Ham Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" 23 maanden - Zonder toevoegingen

€ 172,98

Serranoham Beschermde geografische aanduiding “Trevelez Ham”.
De Trevelez-ham die wij u aanbieden is een Serranoham die de bijzonderheid heeft dat hij geen bewaarmiddelen bevat en dat de enige ingrediënten ham en zeezout zijn.

Daarnaast kiezen we voor de Trevelez “Etiqueta Negra” ham, een superieure kwaliteit met een minimale rijping van 23 maanden.
Dit product bevat geen additieven.

D.O.P. Teruel Ham

€ 160,00
Beschermde Oorsprongsbenaming "Jamón de Teruel".
Deze benaming is de eerste die in Spanje in het leven is geroepen om de traditionele productie van Serranoham te beschermen.
Jamón de Teruel is een ham die op traditionele wijze wordt geproduceerd, met geselecteerde dieren en natuurlijke rijping dankzij een zeer droog klimaat met zeer koude winters en zeer warme zomers. Grote stukken worden ongeveer 20 maanden gerijpt.

Gratis bezorging.

Keuze uit verschillende gewichten.

18,20 €/kg

Reserva Uniquia Serrano Ham zonder toevoegingen 16 maanden

€ 124,50

Serrano Ham Reserva Uniquia is een ham zonder nitrieten of enige toevoegingen.
De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Naast dat het natuurlijk is door zijn ingrediënten, is het natuurlijk door zijn raffinagesysteem dat volledig natuurlijk is.
Deze ham rijpt minimaal 16 maanden.

Serrano schouder + houder + mes

€ 69,00

Serrano schouder met steun en mes.
Vacuüm verpakt en gepresenteerd in een kwaliteitsdoos.
Ideaal als cadeau of om jezelf te trakteren.
Deze schouder komt uit de Sierra de Granada en bevat geen toevoegingen. De enige ingrediënten zijn schouder en zout.

Gewicht 5 kg

Serrana Bodega schouder

€ 57,48

Kwaliteit Serrano schouder.
Het is een Bodega volgens de kwaliteitsschaal van het “Consorcio del Jamón Serrano”.
Verfijningen tot 10 maanden afhankelijk van de grootte van de stukken.

Gewicht 5kg.

23 maanden boneless Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" ham. Zonder toevoegingen.

€ 26,40

Serranoham Beschermde geografische aanduiding “Trevelez Ham”.
De Trevelez-ham die wij u aanbieden is een Serranoham die de bijzonderheid heeft dat hij geen bewaarmiddelen bevat en dat de enige ingrediënten ham en zeezout zijn.

Daarnaast kiezen we voor de Trevelez “Etiqueta Negra” ham, van superieure kwaliteit met een minimale rijping van 23 maanden.
Ham zonder enige toevoegingen.

Trevelez Serranoham 17 maanden gesneden 100 grs. Zonder toevoegingen.

€ 4,85

Trevelez Serrano ham vacuüm verpakt gesneden 100 gr.
Deze Trevelez ham heeft geen toevoegingen, geen nitrieten en geen conserveringsmiddelen. Alleen ham en zout.

Hij is 17 maanden gerijpt.
Dit is een zeer goede Serrano-ham die helemaal natuurlijk is. Natuurlijke ingrediënten en natuurlijke rijping zonder mechanische middelen, alleen de lucht van de Sierra.

100 gram

Serranoham

Serranoham is zonder twijfel de bekendste Spaanse ham.

Deze ham wordt gemaakt van witte varkens, voornamelijk van het Duroc-ras, wat vlees oplevert met een goede vetinfiltratie en een zeer goede smaak.

Serranoham is er echter in heel verschillende kwaliteiten.

Spain-Gourmet raadt vooral aan om een Serranoham zonder toevoegingen te kiezen. Onze Jamón Serrano zonder toevoegingen is, zoals de naam al zegt, vrij van nitriet, conserveringsmiddelen en antioxidanten. De ham wordt volledig natuurlijk gerijpt in de bergachtige gebieden van de Sierra Nevada in Granada, Andalusië.

Al deze traditionele bereiding is terug te vinden in de smaak van het product.

Maar voor degenen die een voordeligere Serranoham willen, hebben we een aantal standaard Serranoham referenties.