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Raccolta a mano seguita da scarico per gravità nei tini di fermentazione. Macerazione prolungata fino a 4 settimane e affinamento in botti di rovere francese di Allier nuove e seminuove per 10 mesi in cantina a temperatura costante. Questo vino non viene filtrato né chiarificato.
23,53 €/lt
Contiene solfiti.
Bevete con moderazione. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.