Arzuaga Crianza 2017
Vino rosso
Ribera del Duero DOP
Annata 2017
16 mesi in botti di rovere
Vitigno: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
14% vol.
75 cl
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Vino rosso spagnolo
Ribera del Duero DOP
Annata 2017
16 mesi in botti di rovere
Vitigno: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
14% vol.
75 cl
Uve della varietà Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon e Merlotoriginarie di viti di oltre 20 anni e coltivate tradizionalmente. La tenuta è situata a 900 metri di altitudine su terreni argillosi e calcarei, su una roccia calcarea a meno di un metro dalla superficie.
Le uve vengono raccolte a mano in cassette da 15 kg. Le uve passano poi attraverso un tavolo di selezione in tini d'acciaio, dove vengono mantenute fredde, subiscono una lenta fermentazione alcolica a 27º e vengono poi fatte maturare in botti di rovere per il 50% americano e per il 50% francese per 16 mesi.
Il risultato è un vino potente e fruttato con eleganza e finezza.
Colore ciliegia brillante.
Aromi di frutta matura, spezie dolci, rovere cremoso e tostatura.
Al palato, sapido, fruttato, tostato, tannini maturi.
Bevete con moderazione. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
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