DOC Jumilla
Vitigno: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Syrah
15% Vol.
75 Cl
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano.
Questo vino è ottenuto principalmente da uve Monastrell coltivate su vecchie vigne ad un'altitudine di 700 metri. La produzione per vite è molto bassa, il che consente di ottenere uve altamente concentrate e con un'enorme complessità organolettica.
Colore ciliegia intenso con bordo granato e aroma potente di frutta nera matura e note balsamiche. Complesso e ben strutturato, untuoso e maturo, piacevole al palato e molto persistente con note di cacao e spezie. Equilibrato e armonico, gustoso con un'elegante lunghezza in bocca grazie alla morbidezza dei suoi tannini nobili di frutta molto matura.
Da bere con moderazione. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
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