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Spalla disossata biologica 100% iberica di Bellota - Pata Negra
185,67 €
(109,22 € / kg)
Tasse incluse
Spalla disossata 100% iberica Bellota Pata Negra BIO proveniente dalla regione meridionale della Spagna.
Questa spalla disossata proviene da allevamenti all'aperto certificati in boschi di querce biologici.
Questa spalla non ha additivi, né nitrati, né conservanti. Gli unici ingredienti sono prosciutto e sale.
Presentato in due metà. Ciascuno singolarmente confezionato sottovuoto.
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Programma di fedeltà
Spalla disossata di pura razza iberica Bellota Pata Negra 100% certificata BIOLOGICA.
Questa spalla disossata non ha additivi e gli unici ingredienti sono prosciutto e sale.
Si tratta di una spalla che proviene da maiali allevati liberi nelle foreste di querce del sud della Spagna. Ogni animale si nutre solo di ghiande, erbe e radici in ampie zone certificate BIOLOGICHE e certificate anche per l'allevamento di maiali iberici di ghiande.
Anche le stagionature sono completamente naturali e durano circa 24 mesi.
Questa spalla disossata ha un sigillo verde che la certifica come BIOLOGICA e un altro nero come Pata Negra Bellota 100% iberico.
SEN004-1700 gr
Scheda tecnica
- Spalla
- Disossato
- Race
- 100% ibérique
- Ingredienti
- Épaule 100% ibérique bellota bio et sel.
- Energia
- 1.815,00 kJ / 437kcal
- Grassi
- 34,5 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 11,5 g
- Carboidrati
- 1,4 g
- Compresi gli zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 30,3 g
- Cella
- 4,5 g
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
- Origine
- Spagna
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Questa spalla disossata proviene da allevamenti all'aperto certificati in boschi di querce biologici.
Questa spalla non ha additivi, né nitrati, né conservanti. Gli unici ingredienti sono prosciutto e sale.
Presentato in due metà. Ciascuno singolarmente confezionato sottovuoto.
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