Lomo Ibérique Cebo de Campo
(47,59 € / kg)
Questi bellissimi pezzi di lomo de cebo de campo sono lombi di maiale stagionati naturalmente.
Proviene da maiali iberici allevati all'aperto e alimentati con cereali, erbe e radici.
Il lomo è una delle parti più pregiate del maiale.
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Il lomo è una delle parti più pregiate del maiale. È un boccone squisito che può essere gustato tagliandolo molto sottile. Il prodotto non è troppo secco per chi ama i salumi teneri, ma può seccarsi rapidamente se lo si lascia aperto in cucina.
Consumatelo sempre sottile e a temperatura ambiente.
Questi bei pezzi di lomo de cebo de campo sono lombi di maiale stagionati naturalmente.
Provengono da maiali iberici allevati all'aperto e alimentati con cereali, erbe e radici.
Informazioni nutrizionali Valori medi per 100g Energia 1269kJ / 303kcal 36,5g di proteine Carboidrati 0,9g Zucchero 0,7g Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 5,2g Fibra alimentare <1g Sale 4g
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