

Questi bellissimi pezzi di lomo de cebo de campo sono lombi di maiale stagionati naturalmente.
Proviene per il 50% da maiali iberici allevati allo stato brado e nutriti con cereali, erbe e radici.
Il lomo è una delle parti più pregiate del maiale.
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Il lomo è una delle parti più pregiate del maiale. È un boccone squisito che può essere gustato tagliandolo molto sottile. Il prodotto non è troppo secco per chi ama i salumi teneri, ma può seccarsi rapidamente se lo si lascia aperto in cucina.
Consumatelo sempre sottile e a temperatura ambiente.
Questi bei pezzi di lomo de cebo de campo sono lombi di maiale stagionati naturalmente.
Provengono da maiali iberici allevati all'aperto e alimentati con cereali, erbe e radici.
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