Preferenze per i cookie
Salami 100% iberico bellota Señorio de Montanera
30,31 €
(30,31 € / kg)
Tasse incluse
Ottima salsiccia di suini di razza 100% iberica allevati in libertà.
Consigliamo vivamente questa salsiccia per la sua preparazione e il suo gusto eccezionali.
Proviene da maiali utilizzati per produrre i migliori prosciutti Pata Negra bellota con l'etichetta nera.
Spedizione veloce in 48 ore*.
Spedizione GRATUITA per acquisti superiori a 150€
Pagamento sicuro
Programma di fedeltà
Il salame iberico Señorío de Montanera è preparato con pezzi magri di prosciutto e spalla, così come altri pezzi extra magri accuratamente selezionati, provenienti da maiali iberici al 100% alimentati con ghiande. Il condimento comprende pepe nero macinato e noce moscata grattugiata. Le proporzioni dei diversi ingredienti sono state scelte tra i migliori salumi tradizionali, lavorati in modo artigianale e conservati come uno dei principali tesori del Señorío de Montanera.
Al taglio, il salame iberico presenta un colore rosso porpora molto pronunciato, spruzzato di bianco rossastro. La sua finezza e la preparazione artigianale gli conferiscono un aroma di salumi freschi e una miscela di sfumature specifiche delle spezie utilizzate. Il suo sapore tradizionale ricorda le migliori preparazioni delle famiglie dell'Estremadura.
Al palato ha una consistenza carnosa e cremosa, frutto dell'impasto di prosciutto e spalla con l'esplosione di pepe nero e noce moscata. La sua succosità è straordinaria e lascia una sensazione in bocca simile a quella della spalla iberica di ghianda, poiché è uno degli ingredienti predominanti nella sua produzione.
SEN012-650 - 700 g
1 Articolo
Scheda tecnica
- Race
- 100% ibérique
- Energia
- 1.837,95 kJ / 439,7 kcal
- Grassi
- 36,83 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 15,63 g
- Carboidrati
- 6,08 g
- Compresi gli zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 20,97 g
- Cella
- 4,38 g
- Origine
- Spagna
- Ingredienti
- Viande de porc 100% ibérique, sel, dextrine, poivre, dextrose, noix de muscade, antioxydant (E-331) et conservateurs (E-252, E250).
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz
nella stessa categoria
Ottima salsiccia di suini di razza 100% iberica allevati in libertà.
Consigliamo vivamente questa salsiccia per la sua preparazione e il suo gusto eccezionali.
Proviene da maiali utilizzati per produrre i migliori prosciutti Pata Negra bellota con l'etichetta nera.
HA BISOGNO DI CONSIGLI?
SPEDIZIONE GRATUITA
per acquisti superiori a 150€
CONSEGNA VELOCE IN 48 ORE*
in Italia metropolitana
PROGRAMMA DI FEDELTÀ
Accumula euro per il tuo prossimo acquisto