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Lomo biologico 100% iberico bellota affettato 100 gr
15,49 €
(154,90 € / kg)
Tasse incluse
Eccezionale lombo di bellota biologico 100% iberico affettato nella regione dell'Estremadura, proveniente dalle migliori razze suine.
Allevato allo stato brado con una dieta ricca di ghiande.
Stagionato naturalmente nella propria trippa.
Lomo biologico senza additivi né conservanti.
Peso 100 gr.
Spedizione veloce in 48 ore*.
Spedizione GRATUITA per acquisti superiori a 150€
Pagamento sicuro
Programma di fedeltà
Prima di tutto, bisogna sapere che il lomo è il filetto.
Vi offriamo questo eccezionale lomo bellota iberico a fette, proveniente da maiali iberici al 100% allevati a terra nei boschi di querce dell'Estremadura, nel sud della Spagna.
L'Estremadura è la culla del prosciutto iberico, con enormi tratti di foresta dove ogni maiale ha almeno un ettaro per nutrirsi di ghiande. Ciò significa che 100 maiali avranno a disposizione almeno 100 ettari in cui vagare e nutrirsi.
Un maiale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e integra la sua dieta con radici ed erbe.
Nel caso del lomo biologico, i querceti dove vengono allevati gli animali sono certificati biologici e garantiti privi di pesticidi, trattamenti e OGM.
SEN018
28 Articoli
Scheda tecnica
- Race
- 100% iberico
- Ingredienti
- Lombo di maiale iberico al 100%, sale, paprika, spezie ed estratti di spezie, destrosio, conservanti (E-252 e E-250) e antiossidante (E301).
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- per 100 g o 100 ml
- Energia
- 1.786,50 kJ / 427,39 kcal
- Grassi
- 35,68 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 15,28 g
- Carboidrati
- 0,01 g
- Compresi gli zuccheri
- 0 grammi
- Proteine
- 26,56 g
- Cella
- 5,6 g
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
- Origine
- Spagna
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Allevato allo stato brado con una dieta ricca di ghiande.
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