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Chorizo BIO 100% iberico di ghianda a fette 100 gr
9,14 €
(91,41 € / kg)
Tasse incluse
Chorizo iberico a fette di bellota 100% BIOLOGICO della zona dell'Estremadura dalle migliori razze di maiale.
Allevamento allo stato brado con dieta molto ricca di ghiande.
Naturalmente raffinato nelle sue viscere.
Chorizo BIOLOGICO senza additivi o conservanti.
Peso 100 grammi.
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Spedizione GRATUITA per acquisti superiori a 150€
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Ottimo chorizo iberico di Bellota affettato biologico, ottenuto da maiali di razza iberica al 100% allevati liberi nelle foreste di querce della zona dell'Estremadura, nel sud della Spagna.
L'Estremadura è la culla del prosciutto iberico con enormi distese di foreste dove ogni maiale ha almeno un ettaro per nutrirsi di ghiande. Ciò significa che 100 maiali avranno almeno 100 ettari per vagare e mangiare ghiande, radici ed erba.
La quantità di ghiande mangiata da ciascun maiale sarà di 8-10 kg al giorno. Ciò conferisce un gusto eccellente ai prosciutti, al lomo e al chorizo.
Nel caso del chorizo BIOLOGICO, le aree di quercia dove vengono allevati gli animali sono certificate BIOLOGICHE e garantite prive di pesticidi, trattamenti e OGM.
Questo chorizo è morbido per gustare l'ottimo sapore della sua carne.
SEN019
18 Articoli
Scheda tecnica
- Race
- 100% iberico
- Ingredienti
- 100% maiale iberico, sale, paprika, destrosio, destrina, fibre vegetali, spezie ed estratti di spezie e conservanti (E-252 e E250).
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- per 100 g o 100 ml
- Energia
- 2310,10 kj / 522,66 kcal
- Grassi
- 50,22 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 19,57 g
- Carboidrati
- 2,06 g
- Compresi gli zuccheri
- 0 grammi
- Proteine
- 23,11 g
- Sel
- 4 grammi
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
- Origine
- Spagna
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