Lombo Cinco Jotas 5J 70 g.
(223,45 € / kg)
Stagionato interamente a mano nelle cantine dell'Andalusia.
Peso 70 gr.
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Programma di fedeltà
Il Lomo Ibérico Bellota proviene dai migliori maiali iberici 100% ruspanti alimentati con ghiande.
Questo lomo viene tagliato a coltello per ottenere la migliore qualità.
Si consiglia la degustazione a temperatura ambiente.
Stagionato interamente a mano nelle cantine dell'Andalusia.
Scheda tecnica
- Race
- 100% iberico
- Ingredienti
- Lombo di maiale iberico al 100%, sale marino, spezie, antiossidante E-301 (ascorbato di sodio), conservanti E-252 (nitrato di potassio) e E-250 (nitrito di sodio).
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- per 100 g o 100 ml
- Energia
- 1417 KJ / 339 Kcal
- Grassi
- 19 grammi
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 6,1 g
- Carboidrati
- 0 grammi
- Compresi gli zuccheri
- 0 grammi
- Proteine
- 42 grammi
- Cella
- 3,5
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cadice
- Origine
- Spagna
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