Chorizo extra delicato dal sapore tradizionale, preparato con le migliori carni suine e stagionato in trippa naturale, leggermente affumicato con legno di quercia o faggio. È uno dei prodotti più rappresentativi della gastronomia spagnola.
Si consiglia di togliere questo chorizo dalla busta e di lasciarlo a temperatura ambiente, in modo che si rassodi rapidamente. Potete lasciarlo asciugare quanto volete.
Questo chorizo è ideale per essere consumato crudo come salume, anche se alcuni lo usano per cucinare.
Questo chorizo è un prodotto di qualità che apprezzerete.
Non contiene additivi né conservanti.
Peso 450 gr.
Ingredienti: carne e pancetta di maiale, peperoncino, sale, aglio e origano.
Valore energetico per 100 gr.
311 kcal - 1292 kJ
Grassi 26 g.
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 0,8 g.
di cui zuccheri 0,8 g.
Proteine 19 g.
Sale 3,2 g