Prosciutto Serrano Reserva Uniquia senza additivi 16 mesi
Il prosciutto Serrano Reserva Uniquia non contiene nitriti o additivi.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Oltre a essere naturale negli ingredienti, lo è anche nel modo in cui viene stagionato.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 16 mesi.
16,60 €/kg
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Il Prosciutto Serrano Reserva Uniquia è un prosciutto totalmente naturale, in quanto non contiene nitriti o additivi.
Gli unici ingredienti sono il sale e il prosciutto.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 18 mesi in essiccatoi naturali nella Sierra de Granada, in Andalusia, dove il clima è molto secco, con temperature molto fredde in inverno e molto calde in estate.
Durante il processo di maturazione non vengono utilizzati mezzi meccanici.
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