Prosciutto Serrano Reserva Uniquia senza additivi 16 mesi
(16,60 € / kg)
Il Prosciutto Reserva Uniquia Serrano è un prosciutto senza nitriti né alcun additivo.
Gli unici ingredienti sono prosciutto e sale.
Oltre ad essere naturale per i suoi ingredienti, è naturale per il suo sistema di raffinazione che è completamente naturale.
Questo prosciutto è stagionato per un minimo di 16 mesi.
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Il Prosciutto Reserva Uniquia Serrano è un prosciutto completamente naturale perché non contiene nitriti né alcun additivo.
Sale e prosciutto sono gli unici ingredienti.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 18 mesi in essiccatoi naturali nella Sierra de Granada, in Andalusia, dove abbiamo un clima molto secco con temperature molto fredde in inverno e molto calde in estate.
Durante la raffinazione non vengono utilizzati mezzi meccanici.
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Jambon et sel de mer.
- Energia
- 1230 kj / 295 kcal
- Grassi
- 17,9 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 6,6 g
- Carboidrati
- 0 g
- Compresi gli zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 33 g
- Cella
- 3,9 g
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
- Origine
- Spagna
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