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Jambon Senorio de Montanera 100% Ibérique bellota Pata Negra
429,01 €
Tasse incluse
Prosciutto Pata Negra ghianda iberico 100% proveniente da allevamenti dell'Estremadura.
I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati liberamente nei boschi di querce dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe aromatiche.
Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l'infiltrazione del glande nei muscoli.
Per 5€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nel nostro reparto accessori.
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Il prosciutto Senorio de Montanera ha una qualità eccezionale.
Stiamo parlando di un prosciutto iberico spagnolo di razza pura con una dieta molto ricca di ghiande.
L'allevamento avviene nella regione dell'Estremadura, culla della razza suina iberica.
La stagionatura è completamente naturale, tra i 36 e i 48 mesi, che combinata con l'alimentazione e la razza iberica al 100% dà pezzi di prosciutto eccezionali.
Ingredienti: Jamón di ghianda 100% iberico, sale, conservanti (E-252 e E-250) e antiossidanti (E-301).
Prodotto della Spagna.
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5. Apdo. 335 – 06080 – Badajoz.
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Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l'infiltrazione del glande nei muscoli.
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