Questo prosciutto, prodotto in Andalusia, è unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente per un minimo di 40 mesi in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l'umidità vengono regolate aprendo e chiudendo le finestre.
Una razza purissima, l'allevamento all'aperto con un'alimentazione ricca di ghiande e l'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prodotto eccezionale.
Per 5 €uro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.
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