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Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” dell'Andalusia Exqium SENZA ADDITIVI
314,03 €
(314,03 € / kg)
Tasse incluse
Prosciutto iberico Cebo de Campo dell'Andalusia con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Prodotto senza nitriti e conservanti.
Proviene da allevamenti della regione andalusa, molto famosa per l'allevamento di maiali iberici.
La stagionatura avviene naturalmente senza mezzi meccanici in edifici della Sierra de Huelva dove i prosciutti maturano dai 36 ai 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali vengono allevati in libertà e nutriti con cereali ed erbe aromatiche.
Per 5€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nel nostro reparto accessori.
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Prosciutto Iberico Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Proviene da allevamenti della regione della provincia di Huelva in Andalusia, molto famosa per l'allevamento di maiali iberici.
Per produrre questo prosciutto non vengono utilizzati additivi. Senza nitriti né conservanti.
La stagionatura avviene naturalmente senza mezzi meccanici in edifici della Sierra andalusa dove i prosciutti maturano dai 36 ai 40 mesi.
Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e nutriti con erbe e cereali.
È un prosciutto molto buono, completamente naturale, sia dal punto di vista degli ingredienti che della sua dolce maturazione nel clima della Sierra: sempre secco ma molto freddo d'inverno e molto caldo d'estate.
Questo prosciutto ha il sigillo verde che certifica che questo prosciutto è iberico e allevato in libertà: Cebo de Campo.
Per 5€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nel nostro reparto accessori .
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Ingredienti: prosciutto iberico e sale.
Razza iberica al 50%.
I valori per 100 grammi sono i seguenti: Valore energetico: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteine: 32,3 g, Carboidrati: 0,1 g, Grassi totali: 19,2 g (di cui acidi grassi saturi 7,81 g), Sodio: 194 g .
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Exqium Baez Gourmet
Dublino 19 - II
28.232 Las Rozas - Spagna
Origine Spagna
EXQ003-7,9 kg
1 Articoli
Scheda tecnica
- Prosciutto
- Intero
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- Energia
- 1472 kj / 350 kcal
- Grassi
- 24 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 5,07 g
- Carboidrati
- 0,1 g
- Compresi gli zuccheri
- 0,1 g
- Proteine
- 34 g
- Cella
- 2 g
- Origine
- Spagna
- Ingredienti
- Jambon de porc ibérique et sel
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 50% ibérique
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Prodotto senza nitriti e conservanti.
Proviene da allevamenti della regione andalusa, molto famosa per l'allevamento di maiali iberici.
La stagionatura avviene naturalmente senza mezzi meccanici in edifici della Sierra de Huelva dove i prosciutti maturano dai 36 ai 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali vengono allevati in libertà e nutriti con cereali ed erbe aromatiche.
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