Jambon ibérique Cebo de Campo désossé dall'Estremadura
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Prosciutto iberico disossato Extremadura Cebo de Campo

262,20 €

(69,00 € / kg)

Tasse incluse

Prosciutto iberico intero disossato Cebo de Campo, prodotto da suini iberici al 50% allevati all'aperto e alimentati con cereali, radici ed erbe.
I suini sono allevati nelle foreste del sud-ovest della Spagna, culla della razza iberica.

Scelta del peso per grammo: 3800 g
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Il prosciutto bellota iberico proviene per il 50% da maiali iberici allevati all'aperto. I maiali sono alimentati con una dieta a base di cereali, erbe e radici e ogni animale percorre molti chilometri al giorno per nutrirsi e bere, conferendo a questo prosciutto un sapore eccezionale.
Questo prosciutto iberico proviene dalla regione sud-occidentale della Spagna, dove si trovano prosciutti di altissima qualità.
I prosciutti vengono stagionati in modo totalmente naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici ed esclusivamente in cantine di stagionatura.

Montesano
MON004-3800 gr
1 Articoli

Scheda tecnica

Prosciutto
Disossato
Race
50% iberico
Ingredienti
Prosciutto iberico, sale e conservanti E-250 e E-252
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1384 kJ / 330 kcal
Grassi
22 grammi
Compresi gli acidi grassi saturi
6 grammi
Carboidrati
0 grammi
Compresi gli zuccheri
0 grammi
Proteine
33 grammi
Sel
2,78 g
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
Montesano Estremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
Origine
Spagna

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