Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Esqium SENZA ADDITIVI
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella Sierra de Huelva, dove hanno una durata compresa tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
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Prosciutto iberico disossato Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI, ottimo rapporto qualità-prezzo. Proveniente da allevamenti della provincia di Huelva, in Andalusia, una regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e nutriti con erba e cereali.
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Scheda tecnica
- Prosciutto
- Disossato
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- Energia
- 1472 kj / 350 kcal
- Grassi
- 24 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 5,07 g
- Carboidrati
- 0,1 g
- Compresi gli zuccheri
- 0,1 g
- Proteine
- 34 g
- Cella
- 2 g
- Origine
- Spagna
- Ingredienti
- Jambon de porc ibérique et sel
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 50% ibérique
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