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Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Esqium SENZA ADDITIVI
366,12 €
Tasse incluse
Prosciutto iberico di Cebo de Campo, disossato, proveniente dall'Andalusia, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proviene da allevamenti dell'Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella Sierra de Huelva, dove hanno una durata compresa tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
Consegna gratuita.
78,50 €/kg
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Prosciutto iberico disossato Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI, ottimo rapporto qualità-prezzo. Proveniente da allevamenti della provincia di Huelva, in Andalusia, una regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
Per la produzione di questo prosciutto non viene utilizzato alcun additivo. Non ci sono nitriti né conservanti.
La stagionatura avviene in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella regione della Sierra, in Andalusia, dove i prosciutti vengono fatti maturare per un periodo compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e nutriti con erba e cereali.
Si tratta di un ottimo prosciutto disossato totalmente naturale, sia per quanto riguarda gli ingredienti che per la delicata stagionatura nel cilimat della Sierra: sempre asciutto, ma molto freddo in inverno e molto caldo in estate.
Questo prosciutto ha il sigillo verde che certifica che si tratta di un prosciutto iberico ruspante: Cebo de Campo.
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78,50 €/kg
Ingredienti: prosciutto iberico e sale.
50% razza iberica
I valori per 100 grammi sono i seguenti: Valore energetico: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteine: 32,3 g, Carboidrati: 0,1 g, Grassi totali: 19,2 g (di cui 7,81 g di acidi grassi saturi), Sodio: 1 94 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Exqium Baez Gourmet
Dublino 19 - II
28.232 Las Rozas - Spagna
Origine Spagna
EXQ007-4400 gr
3 Articoli
Scheda tecnica
- Prosciutto
- Disossato
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- Energia
- 1472 kj / 350 kcal
- Grassi
- 24 g
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 5,07 g
- Carboidrati
- 0,1 g
- Compresi gli zuccheri
- 0,1 g
- Proteine
- 34 g
- Cella
- 2 g
- Origine
- Spagna
- Ingredienti
- Jambon de porc ibérique et sel
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores Huelva
- Race
- 50% ibérique
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Senza nitriti e conservanti.
Proviene da allevamenti dell'Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella Sierra de Huelva, dove hanno una durata compresa tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
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