Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Exqium SENZA ADDITIVI (copia)
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Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Esqium SENZA ADDITIVI

366,12 €

(83,21 € / kg)

Tasse incluse
Prosciutto iberico di Cebo de Campo disossato, proveniente dall'Andalusia, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proveniente da aziende agricole dell'Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.

I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.

Scelta del peso per grammo: 4400 gr
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Prosciutto iberico disossato Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI, ottimo rapporto qualità-prezzo. Proveniente da allevamenti della provincia di Huelva, in Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.

Per la produzione di questo prosciutto non vengono utilizzati additivi. Senza nitriti né conservanti.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella regione della Sierra, in Andalusia, dove la stagionatura varia da 36 a 40 mesi.

Il Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e alimentati con erba e cereali.

Si tratta di un ottimo prosciutto disossato totalmente naturale, sia per quanto riguarda gli ingredienti che per la delicata stagionatura nella Sierra cilimat: sempre asciutta, ma molto fredda in inverno e molto calda in estate.
Exqium
EXQ007-4400 gr
3 Articoli

Scheda tecnica

Prosciutto
Disossato
Race
50% iberico
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico e sale
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1472 kj / 350 kcal
Grassi
24 grammi
Compresi gli acidi grassi saturi
5,07 g
Carboidrati
0,1 g
Compresi gli zuccheri
0,1 g
Proteine
34 grammi
Cella
2 grammi
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
Prosciutti La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores Huelva
Origine
Spagna

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