Mezzo prosciutto 5J Cinco Jotas bellota disossato
(195,00 € / kg)
Mezzo prosciutto disossato da 5J confezionato sottovuoto.
Il prosciutto Cinco Jotas è uno dei prosciutti più famosi della Spagna.
Proviene dai migliori maiali iberici al 100%, nutriti con ghiande in Andalusia.
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Prosciutto 5J confezionato sottovuoto, disossato in una metà.
Il prosciutto Cinco Jotas è uno dei prosciutti più famosi della Spagna.
Proviene dai migliori maiali iberici al 100% alimentati con ghiande in Andalusia.
Ricordiamo che i prosciutti iberici al 100% producono grasso infiltrato e che il grasso è un simbolo della qualità di questi prosciutti. I pezzi di prosciutto possono essere più o meno grassi a seconda di come vengono tagliati, ma questo grasso è sempre buono quando viene tagliato finemente.
Scheda tecnica
- Prosciutto
- Disossato
- Race
- 100% iberico
- Ingredienti
- Prosciutto pata negra 100%, sale marino, antiossidante E-301, regolatore di acidità E-331 (iii), conservante E-252.
- Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
- per 100 g o 100 ml
- Energia
- 1338 kJ/321 kcal
- Grassi
- 21 grammi
- Compresi gli acidi grassi saturi
- 7,5 g
- Carboidrati
- 0 grammi
- Compresi gli zuccheri
- 0 grammi
- Proteine
- 33 grammi
- Cella
- 4,1 g
- Conservazione
- luogo fresco e asciutto
- Produttore
- Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cadice
- Origine
- Spagna
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