Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota disossato
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Mezzo prosciutto 5J Cinco Jotas bellota disossato

316,88 €

(195,00 € / kg)

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Mezzo prosciutto disossato da 5J confezionato sottovuoto.
Il prosciutto Cinco Jotas è uno dei prosciutti più famosi della Spagna.
Proviene dai migliori maiali iberici al 100%, nutriti con ghiande in Andalusia.

Scelta del peso per grammo: 1625 gr
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Prosciutto 5J confezionato sottovuoto, disossato in una metà.
Il prosciutto Cinco Jotas è uno dei prosciutti più famosi della Spagna.
Proviene dai migliori maiali iberici al 100% alimentati con ghiande in Andalusia.
Ricordiamo che i prosciutti iberici al 100% producono grasso infiltrato e che il grasso è un simbolo della qualità di questi prosciutti. I pezzi di prosciutto possono essere più o meno grassi a seconda di come vengono tagliati, ma questo grasso è sempre buono quando viene tagliato finemente.

Cinco Jotas 5J
5J003-1625 gr
2 Articoli

Scheda tecnica

Prosciutto
Disossato
Race
100% iberico
Ingredienti
Prosciutto pata negra 100%, sale marino, antiossidante E-301, regolatore di acidità E-331 (iii), conservante E-252.
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1338 kJ/321 kcal
Grassi
21 grammi
Compresi gli acidi grassi saturi
7,5 g
Carboidrati
0 grammi
Compresi gli zuccheri
0 grammi
Proteine
33 grammi
Cella
4,1 g
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cadice
Origine
Spagna

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