Porzione di formaggio DOP Manchego "Curado".

Formaggio DOP Manchego "Stagionato" 200-250 g

9,81 €

(39,24 € / kg)

Tasse incluse

Formaggio a Denominazione d'Origine Manchego prodotto con latte di pecora crudo.
Porzione da 200 a 250 gr confezionata sottovuoto.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Formaggio a Denominazione d'Origine Manchego prodotto con latte di pecora crudo.
È prodotto artigianalmente in una piccola proprietà con latte di pecora della razza "Manchega".
Il formaggio “Curado” è un formaggio non cremoso, piuttosto secco, stagionato per 9 mesi in cantine, dal gusto molto caratteristico.

Porzione sottovuoto.

Peso da 200 a 250 g.

39,24 €/kg

Informazioni sugli alimenti:

Ingredienti Latte crudo di pecora della Mancia, sale, caglio animale, lisozima d'uovo (E1105) e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali: valori medi in 100 g

Valore energetico
436 calorie
1827 kJ
Grasso 36 g
di cui acidi grassi saturi 25 g
Carboidrati1,4 g
compresi gli zuccheri 0,8 g
Proteine 27 g
Sale 1,8 gr

Allergeni Latte e uova di pecora

Da tenere in frigorifero. 4ºC-12ºC

Artequeso Quesos Manchegos SL

Autovia A-4, Km 99,6

45.780 Tembleque

Toledo- Spagna

Origine Spagna

Riferimento AR004

In magazzino 15 Articoli