Jambon 100% ibérique bellota tranché "DOP Dehesa de Extremadura" 80 g
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Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 80 g- DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

(30,76 € / 100 g)

Tasse incluse

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell'Estremadura, affettato al coltello.

Questo prosciutto ha ottenuto il marchio DOP Dehesa de Extremadura, l'ente che controlla la qualità dei prosciutti iberici della regione.
I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.
Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo favorisce l'infiltrazione di grasso nei muscoli.
Peso 80 g.
Quantità
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Programma di fedeltà

Il prosciutto Senorio de Montanera è di qualità eccezionale.

È uno dei prosciutti con il marchio "DOP Dehesa de Extremadura" ed è soggetto a regole di produzione molto severe.
Si tratta di un prosciutto iberico di razza pura con un'alimentazione ricca di ghiande.
Il prosciutto è allevato nella regione dell'Estremadura, culla del maiale iberico.
I prosciutti vengono stagionati in modo totalmente naturale, tra i 36 e i 48 mesi, il che, unito all'alimentazione e alla razza iberica al 100%, permette di ottenere pezzi di prosciutto eccezionali.
Questo prosciutto è stato tagliato a coltello da professionisti.
SEN024
3 Articoli

Scheda tecnica

Prosciutto
Fetta
Race
100% iberico
Ingredienti
Prosciutto iberico di bellota 100%, sale, conservanti (E-252 e E-250) e antiossidanti (E-301)
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1.349 kJ / 331 kcal
Grassi
21,1 g
Compresi gli acidi grassi saturi
7,16 g
Carboidrati
0,9 g
Compresi gli zuccheri
Proteine
34,3 g
Cella
4,5 g
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5. Apdo.335 – 06080 – Badajoz.
Origine
Spagna

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