Jambon 100% ibérique bellota 80 g Señorio de Montanera
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  • Jambon 100% ibérique bellota 80 g Señorio de Montanera

Pata Negra tagliato a coltello 100% prosciutto Bellota iberico 80 g

22,16 €

(27,70 € / 100 g)

Tasse incluse

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell'Estremadura, affettato al coltello.

I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.
Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo favorisce l'infiltrazione di grasso nei muscoli.
Peso 80 g.
Quantità
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Il prosciutto Senorio de Montanera è di qualità eccezionale.

È un prosciutto iberico di razza pura, alimentato con una dieta ricca di ghiande.
Viene allevato nella regione dell'Estremadura, culla del maiale iberico.
I prosciutti vengono stagionati in modo totalmente naturale, tra i 36 e i 48 mesi, il che, unito all'alimentazione e alla razza iberica al 100%, permette di ottenere pezzi di prosciutto eccezionali.
Questo prosciutto è stato tagliato a coltello da professionisti.
Señorío de Montanera
SEN028
37 Articoli

Scheda tecnica

Prosciutto
Fetta
Race
100% ibérique
Energia
1.349 kJ / 331kcal
Grassi
21,1 g
Compresi gli acidi grassi saturi
7,16 g
Carboidrati
0,9 g
Proteine
34,3 g
Cella
4,5 g
Origine
Spagna
Ingredienti
Jambon 100% ibérique bellota, sel, conservateurs (E-252 y E-250) y antioxydants (E-301)
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5. Apdo. 335 – 06080 –Badajoz.

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