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State per scoprire uno dei migliori prosciutti iberici Bellota esistenti, ma anche uno dei più naturali.
Questo prosciutto Exqium proviene da un allevamento in Andalusia, nella provincia di Huelva, dove ogni animale vive completamente libero nei boschi di querce e si nutre di ghiande, radici ed erbe.
La razza è 100% iberica, quindi si tratta di un prosciutto con l'appetito del Pata Negra Bellota.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente per 36-48 mesi. Non vengono utilizzati mezzi artificiali per asciugare i prosciutti.
Gli unici ingredienti di questo prosciutto sono il prosciutto e il sale. Non ci sono nitriti né conservanti.
Si tratta quindi di un prosciutto naturale al 100%.
Dall'allevamento alla stagionatura finale del prosciutto, tutto è fatto in armonia con la natura.
Si tratta di una piccola produzione di prosciutti in cui ogni pezzo viene controllato per garantire un prodotto eccezionale.
22,50 €/80 gr.
Ingredienti: prosciutto e sale
Exqium Baez Gourmet
Dublino 19 - II
28.232 Las Rozas - Spagna
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