Picos Utreranos
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Picos Utreranos

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I picos utreranos sono piccoli bastoncini di pane cotti al forno.
La loro consistenza è asciutta e croccante.
Esaltano il sapore delle carni fredde.

500 g
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I picos utreranos sono piccoli bastoncini di pane secco cotti al forno.
In Spagna si usano per accompagnare le tapas, in particolare i salumi.
Il sapore del prosciutto viene esaltato quando il pico è circondato da una fetta sottile.

500 gr.

Ingredienti: farina di frumento, acqua, pasta madre, sale e lievito.
Contiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, soia e segale.
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