Zafferano spagnolo DOP La Mancha
Viene raccolto e separato a mano nelle regioni centrali della Spagna. Conferirà a tutti i vostri piatti un sapore eccellente e un colore gradevole.
La differenza tra uno zafferano standard e uno zafferano D.O.C. è il potere colorante e quindi il sapore che aggiunge ai vostri piatti.
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Viene raccolto e separato a mano nelle regioni centrali della Spagna. Conferirà a tutti i vostri piatti un sapore eccellente e un colore gradevole.
Lo useremo per la paella, ma il buon zafferano spagnolo può essere utilizzato anche in un'ampia varietà di piatti, tra cui piatti di carne, cassoulet, fabada delle Asturie e tutti i piatti sostanziosi.
La differenza tra lo zafferano standard e lo zafferano DOP è il potere colorante e aromatizzante che aggiunge ai piatti.
La Spagna è rinomata per la produzione di zafferano eccellente.
Tutta la produzione DOP è controllata e ha un'etichetta distintiva.
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