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Tapenade prodotta in piccoli lotti con olive verdi della varietà Serrana de Espadán, poco conosciuta e coltivata nella regione di Castellón, e mandorle spagnole della varietà Marcona.
Olive verdi raccolte a mano della migliore qualità.
Tapenade prodotta in piccoli lotti con olive verdi della varietà poco conosciuta Serrana de Espadán, coltivata nella regione di Castellón e mandorle spagnole della varietà Marcona.
Olive verdi della migliore qualità raccolte manualmente.
Utilizzato per preparare tartine, ricette particolari, primi piatti e contorni per ventresche di tonno e acciughe.
Ingredienti: Olive verdi, mandorle e olio extra vergine di oliva della varietà Serrana de Espadán.
120 grammi
Ingredienti: Olive verdi (80%), mandorle (10%), Oli extravergini di oliva (10%).
Valore nutritivo medio per 100 gr:
energia: 1.186 kj / 285 kcal
Grassi: 29 gr
di cui acidi grassi saturi: 3,9 gr
Carboidrati: 1,3 grammi, compreso lo zucchero: 0,3 grammi