Crema di carciofi all'olio d'oliva

Questi carciofi hanno la particolarità di essere raccolti lo stesso giorno in cui vengono preparati e inscatolati.
Questa crema può essere gustata direttamente sul pane tostato o in accompagnamento a pesce e pollame.
I carciofi vengono prodotti nella regione di Murcia che si trova al centro del Mediterraneo e che presenta un clima favorevole alla coltivazione dei carciofi.

200 grammi netti

Ingredienti: Carciofi, acqua, olio d'oliva, spezie, sale e acidificante: acido citrico.

Valore energetico / 100 g: 497 kJ (120 kcal)
Acidi grassi: 10,8 g
di cui saturi: 1,58g
Colesterolo: 5 mg
Carboidrati: 5,6 g
compresi gli zuccheri: 0,99 g
Fibra alimentare: 2,6 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0,91 g

Prodotto della Spagna

Caprichos del Paladar
Ctra. della Stazione, 26
30580, Alquerías (Murcia)