Maialino da latte arrosto
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Maiale da latte arrosto

49,50 €

(61,88 € / kg)

Tasse incluse
Il maialino da latte è una specialità spagnola molto apprezzata in Castiglia e soprattutto a Segovia. In questa città troviamo un'ampia scelta di ristoranti che offrono questo magnifico piatto preparato nei forni tradizionali.

Puoi trovare questo piatto a casa.
Riceverai questo maialino da latte disossato, arrotolato e confezionato sottovuoto.
Devi solo cuocerlo per 45-60 minuti finché non diventa dorato.
Ideale per 3 persone.

Prodotto congelato.

Peso 800 g.
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Questo ottimo piatto è molto facile da preparare a casa.
Per la preparazione:

  1. Togliere dal frigo un'ora prima e mettere il contenuto della confezione in una pirofila con un po' d'acqua sul fondo e preriscaldare il forno a 220ºC
  2. Cuocere per 45-60 minuti. La cottura dipende dal forno e a volte può richiedere più tempo. La pelle sulla parte superiore dovrebbe essere dorata.
  3. Quando sarà dorata, togliete la pirofila dal forno e aspettate 5 minuti affinché diventi più croccante.
TAB001
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Scheda tecnica

Ingredienti
Maiale e sale
Energia
1072 kJ / 258 kcal
Grassi
20,2 g
Compresi gli acidi grassi saturi
7,4 g
Carboidrati
0,5 g
Compresi gli zuccheri
0,5 g
Proteine
19,1 g
Sel
0,915 g
Conservazione
-18ºC
Produttore
SL croccante e dorato - Calle San Roque 16 - 40141 Abades – Segovia
Origine
Spagna

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