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Pata Negra Montesano 100% prosciutto iberico Bellota
Prosciutto Pata Negra Bellota 100% di razza iberica, ottenuto da maiali allevati all\'aperto e alimentati con ghiande (bellotas), erbe e cereali.
Allevati nella regione dell\'Estremadura, culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per oltre 48 mesi.
Scelta di pesi
50% Prosciutto Iberico Bellota di Extremadura
I suini sono allevati nelle foreste dell\'Estremadura, culla della razza iberica.
105 €/kg
Prosciutto 50% Iberico Bellota Montesano.
Prodotto nel sud-ovest della Spagna, nella provincia di Badajoz che è una delle regioni privilegiate per l\'allevamento e la stagionatura dei suini iberici.
Vari pesi tra cui scegliere.
Prosciutto iberico disossato Extremadura Cebo de Campo
Prosciutto iberico intero disossato Cebo de Campo, prodotto da suini iberici al 50% allevati all\'aperto e alimentati con cereali, radici ed erbe.
I suini sono allevati nelle foreste dell\'Estremadura, culla della razza iberica.
69,00 €/kg
Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” Montesano. Razza iberica al 50%.
Prosciutto iberico Cebo de Campo proveniente da maiali allevati all\'aperto alimentati con erbe e cereali. Razza iberica al 50%.
Allevamento nelle regioni sud-occidentali della Spagna, culla del maiale iberico.
Stagionatura naturale di oltre 36 mesi.
100% Spalla iberica Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Spalla iberica Bellota proveniente da maiali iberici al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nei boschi di querce del sud-ovest della Spagna. I prosciutti allevati e stagionati in Estremadura sono rinomati per la loro qualità.
Le spalle e i prosciutti iberici dell\'Estremadura presentano un\'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli. La razza iberica al 100% e una dieta perfetta ed equilibrata producono eccellenti prosciutti iberici.
Le spalle vengono stagionate per 24-28 mesi.
Consegna gratuita.
Scelta di pesi.
35,00 €/kg
Spalla iberica Cebo de Campo
Spalla iberica di Cebo de Campo, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con erba e cereali.
Allevato nella regione dell\'Estremadura, culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 24 mesi.
Scelta di pesi
25,00 €/kg
Spalla iberica disossata Cebo de Campo Montesano de Extremadura
Spalla iberica di Cebo de Campo, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con erba e cereali.
Allevato nella regione dell\'Estremadura, culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 24 mesi.
Mezza spalla disossata 100% Bellota Iberica Pata Negra dall'Estremadura
Le spalle e i prosciutti iberici dell\'Estremadura presentano un\'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli. La razza iberica al 100% e una dieta perfetta ed equilibrata producono eccellenti prosciutti iberici.
Le spalle vengono stagionate per 24-28 mesi.
Scelta di pesi.
89,00 €/kg
100% Prosciutto Bellota iberico - Pata Negra, tagliato a coltello 100g
Chorizo 100% salsiccia iberica alimentata a ghianda
Chorizo iberico di maiali iberici stagionato naturalmente nella sua trippa.
I maiali utilizzati per produrre questo chorizo sono allevati all\'aperto e nutriti con ghiande nella regione dell\'Estremadura.
Vari pesi tra cui scegliere.
100% Prosciutto Bellota iberico - Pata Negra, tagliato a coltello 80g
Prosciutto iberico Cebo de Campo al coltello 100gr
Spalla di bellota iberica conciata 100gr
Spalla affettata di maiali iberici al 50% allevati all\'aperto e alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Prosciutto iberico Cebo de Campo 50 gr.
Prosciutto iberico Cebo de Campo da suini iberici al 50%.
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