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Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” Montesano. Razza iberica al 50%.
Prosciutto iberico Cebo de Campo proveniente da maiali allevati all\'aperto alimentati con erbe e cereali. Razza iberica al 50%.
Allevamento nelle regioni sud-occidentali della Spagna, culla del maiale iberico.
Stagionatura naturale di oltre 36 mesi.
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Il Prosciutto Serrano Gran Reserva Uniquia non contiene nitriti né additivi.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Oltre a essere naturale negli ingredienti, lo è anche nel modo in cui viene stagionato.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 18 mesi.
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