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Prosciutto iberico
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% Prosciutto Iberico Bellota Confezione regalo
Prosciutto iberico Cinco Jotas 5J Bellota
Allevato in boschi di querce e nutrito con ghiande.
Prosciutto Pata Negra 100% iberico Bellota Exqium 40 mesi - SENZA ADDITIVI -
Consegna gratuita. Diversi pesi tra cui scegliere.
Prosciutto bellota iberico. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberico. Pata Negra.
Uno dei migliori prosciutti Jabugo DOP.
Prodotto con maiali iberici di razza pura al 100% e alimentati con ghiande all\'aperto. I boschi di querce ospitano al massimo un maiale per ettaro per una dieta ricca di ghiande.
Stagionati fino a 48 mesi e stagionati naturalmente a mano.
Prosciutto Bellota Pata Negra 100% Iberico Biologico
Prosciutto 100% iberico bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra proveniente da allevamenti del sud-ovest della Spagna.
I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati liberamente nei boschi di querce dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe aromatiche.
Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l\'infiltrazione del glande nei muscoli.
Prosciutto 100% iberico Bellota Montesano. Pata Negra.
Prosciutto Pata Negra Bellota 100% di razza iberica, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con ghiande (bellotas), erbe e cereali.
Allevato nel sud-ovest della Spagna, la culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 48 mesi
Prosciutto 50% Iberico Bellota Montesano.
Ottima infiltrazione di grasso nei muscoli e un sapore straordinario grazie a un\'alimentazione ricca di ghiande,Prodotto nel sud-ovest della Spagna, nella provincia di Badajoz, che è una delle regioni principali per l\'allevamento e la stagionatura dei maiali iberici.
Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” dell'Andalusia Exqium SENZA ADDITIVI
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
Consegna gratuita.
Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50% razza iberica.
Prosciutto iberico Cebo de Campo da maiali allevati all\'aperto e alimentati con erba e cereali. 50% razza iberica.
Allevato nelle regioni sud-occidentali della Spagna, culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per oltre 36 mesi.
Assortimento di 2 prosciutti Cinco Jotas 5J trafilati a coltello 2x70 grs
Assortimento di 2x70 gr di prosciutto Cinco Jotas 5J, che è un prosciutto Pata Negra Bellota di razza iberica al 100%.
Presentato in una scatola di qualità che rende questo prodotto ideale come regalo.
Prodotto con i migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Stagionato tradizionalmente per un minimo di 36 mesi in cantine andaluse.
Prosciutto Cinco Jotas 5J, tagliato a coltello 70 gr.
Cinco Jotas 5J è un prosciutto Pata Negra Bellota di razza iberica al 100%.
Proviene dai migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Tradizionalmente stagionato per un minimo di 36 mesi in cantine andaluse.
100% Prosciutto Bellota Iberico Biologico - Pata Negra, affettato al coltello 80g
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.Peso 80 g.
Prosciutto Bellota 100% iberico - Pata Negra, tagliato a coltello 100g
Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 80 g- DOP Dehesa de Extremadura
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.
Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra, tagliato a coltello, 80 gr. Exqium - SENZA ADDITIVI
Pata Negra tagliato a coltello 100% prosciutto Bellota iberico 80 g
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.
Prosciutto Bellota 100% iberico - Pata Negra, tagliato a coltello 80g
Prosciutto iberico dell'Andalusia a fette "Cebo de Campo" SENZA ADDITIVI 80 gr. Razza 50% iberica.
I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.
Peso 80 gr.
Prosciutto iberico Cebo de Campo al coltello 100gr
Cebo de Campo 50% prosciutto iberico, affettato a coltello da professionisti in Spagna.
Prosciutto Bellota 100% iberico Pata Negra tagliato a coltello 50 g
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.
Prosciutto iberico Cebo de Campo 50 gr.
Prosciutto iberico Cebo de Campo da suini iberici al 50%.
Prosciutto Pata Negra e prosciutto iberico
Spain Gourmet vi offre un'ampia scelta di prosciutto Pata Negra e prosciutto iberico, sia intero che disossato e affettato.
Non dovete far altro che scegliere la qualità di prosciutto che desiderate e se volete una spalla o un prosciutto.
La spalla è la gamba anteriore, mentre il prosciutto è la gamba posteriore.
Laspalla iberica può pesare tra i 4 e i 7 kg, ma ha più grasso del prosciutto. Molto più grasso del prosciutto. Ecco perché c'è una differenza di prezzo, non perché non sia altrettanto buono. In nessun caso si deve togliere tutto il grasso dalla spalla e si deve tagliare con la carne. È un grasso molto saporito.
Il prosciutto iberico pesa tra i 6 e i 10 kg. C'è anche una perdita dovuta all'osso e al grasso. I prosciutti iberici sono grassi. Ciò significa che possono essere stagionati per diversi anni. Il prosciutto Pata Negra è più grasso del prosciutto iberico.
Scegliete in base alla qualità che desiderate.
Il prosciutto Pata Negra proviene da maiali iberici al 100% alimentati con ghiande, radici ed erbe. Sono allevati allo stato brado.
Il prosciutto iberico può essere il prosciutto iberico Bellota, che proviene da maiali iberici al 50 o 75% alimentati con ghiande, erbe e radici. Può anche essere un prosciutto iberico cebo de campo, proveniente da una razza di maiali che per almeno il 50% è iberica e alimentata con cereali, erbe e radici. Entrambi sono allevati allo stato brado.
Ricordiamo che il prosciutto Pata Negra è prodotto solo con maiali di razza iberica al 100%. Viene alimentato con ghiande (bellotas). È allevato allo stato brado. E per finire, un prosciutto Pata Negra avrà una fascia nera sulla gamba.
Gli stessi criteri di qualità si applicano allaSpalla di Pata Negra.
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