Cookie beállítások
100% ibériai Bellota Pata Negra lapocka, késsel szeletelve 100 grs Exqium - adalékanyagok nélkül
17,34 €
Adóval együtt
100% ibériai Exqium Pata Negra bellota váll, késsel szeletelve.
Ezt a vállat szakemberek vágták késsel, és Andalúziában állították elő. Különlegessége, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat vagy tartósítószereket.
Az egyetlen felhasznált összetevő a lapocka és a só.
A természetes érlelés 22-28 hónapig tart, szárítóhelyiségekben, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes lapockának.
Súlya 80 g.
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
Felfedezheti az egyik legjobb és legtermészetesebb ibériai bellota vállat.
Ez az Exqium késsel szeletelt lapocka egy andalúziai farmról származik, ahol minden állatnak egy hektárnyi terület jut, makkot, gyökereket és gyógynövényeket eszik. Minden állat naponta 8-10 kg makkot eszik.
A fajta 100%-ban ibériai, így ez a lapocka az Epaule Pata Negra Bellota étvágyával rendelkezik.
A 22-28 hónapos érési időszak teljesen természetes, és semmilyen mechanikai eszközt nem használnak a lapocka finomítására.
Ennek a lapockának az összetevői a következők: Váll és só. Nitrit és tartósítószer nélkül.
Ezért ez egy 100%-ban természetes sonka.
A neveléstől a sonka végső érleléséig minden a természettel összhangban történik.
A sonkát Andalúziában, Huelva tartományban nevelik, ahol Spanyolország legjobb sonkáit állítják elő.
A lapockát Spanyolországban szakemberek vágják késsel.
A lapockát Spanyolországban szakemberek vágják késsel.
EXQ010
33 Elemek
Adatlap
- Váll
- Árok
- Race
- 100% ibériai
- Hozzávalók
- 100% ibériai sertéslapocka és só
- Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
- 100 g-ra vagy 100 ml-re
- Energia
- 981 kj / 234 kcal
- Zsírok
- 13,58 g
- Telített zsírsavakat is beleértve
- 3,93 g
- Szénhidrát
- 0,5 g
- Beleértve a cukrokat
- 0,5 g
- Fehérjék
- 27,65 g
- Sejt
- 7,33 g
- Természetvédelem
- hűvös és száraz helyen
- Termelő
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Származás
- Spanyolország
in the same category
100% ibériai Exqium Pata Negra bellota váll, késsel szeletelve.
Ezt a vállat szakemberek vágták késsel, és Andalúziában állították elő. Különlegessége, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat vagy tartósítószereket.
Az egyetlen felhasznált összetevő a lapocka és a só.
A természetes érlelés 22-28 hónapig tart, szárítóhelyiségekben, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes lapockának.
Súlya 80 g.