Bellota ibériai sonka Extremadurából 48 hónapos
search
  • Bellota ibériai sonka Extremadurából 48 hónapos
  • Bellota ibériai sonka Extremadurából 48 hónapos

50% ibériai Bellota Montesano sonka

337,46 €
Adóval együtt
Bellota sonka 50% ibériai sertésből. Szabadtartású tenyésztés és makk, gyógynövények és gyökerek táplálása.
Az 50%-os ibériai sonka kevésbé zsíros, mint a 100%-os ibériai sonka.
Ezt a sonkát több mint 36 hónapig érlelik. Nagyon jó zsír beszivárgás az izmokba és rendkívüli íz a makkban gazdag étrendnek köszönhetően,
Spanyolország délnyugati részén, Badajoz tartományban termesztik, amely az ibériai sertések tenyésztésének és érlelésének egyik kedvelt régiója.
Az 50%-os ibériai sonka a legtöbbet eladott Spanyolországban, mert nagyon jó ár-érték arányú.

5 euróval többért szerezzen be egy sonkatartót a tartozékok részlegünkön.
 
Ingyenes szállítás.

Különféle súlyok közül választhat.

Mennyiség
Nincs készleten
 

Gyors 24 órás* szállítás

 

INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.

 

Biztonságos fizetés

 

Programme Fidélité

Ez a Bellota sonka 50%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket szabadon neveltek, és kizárólag makkal, gyógynövényekkel és gyökerekkel etettek. A finomítási idő 36 hónapnál hosszabb.
Ez a Bellota sonka 50%-ban ibériai, ami kevésbé zsíros darabokat eredményez. Ami tökéletes egyensúlyt ad a bellota sonka jellegzetes ízével.

A zsír tökéletes beszivárgása az izmokba, ami jó állagot ad minden egyes falat sonka számára. Badajoz tartományban készül, amely az ibériai sertéshústenyésztés egyik kiváltságos területe Spanyolországban, és ahol igazi hagyományok vannak. A tölgyesek kiterjedése óriási, az étrend pedig nagyon gazdag makkban.
Ebben a régióban erős tenyésztési tevékenység folyik a legjobb ibériai sertésfajtákból, és Spanyolország leggazdagabb tölgyes ökoszisztémájával rendelkezik. Erről a vidékről származik az ibériai sertés, amely évszázadok óta kóborol a mezőkön.
Ezek az állatok nagy mennyiségű makkot esznek a nap folyamán, ez adja a bellota sonka minőségét. Ahhoz, hogy ilyen minőségű sonkát kapjunk, minden állatnak egy hektárja (10 000 m2) lesz. Ez azt jelenti, hogy 200 hektáron 200 sertés él majd valódi életminőséggel.
Minden darab ellenőrzött, és minden egyes láb végén hivatalos piros pecsét van, amely garantálja a sonka minőségét.
5 euróval többért vásároljon egy sonkatartót a tartozékok részlegünkben .
 
Összetevők: 50% ibériai sertéssonka, só, tartósítószer E-252 és E-250 és antioxidáns E-301

Táplálkozási információ 100 gr-hoz: energia: 331 Kcal - Fehérjék: 34,3 gr - Szénhidrát: 0,9 gr - Összes zsír: 21,1 gr - Telített zsírok: 7,16 gr - Cukor: 0,0 gr - Só: 4,5 g
Tárolja hűvös, száraz helyen.
Spanyolország terméke
Montesano Extremadura SL
Ctra. Országos 435
06380 Jerez de los Caballeros
Montesano
MON027-7,5 kg

Adatlap

Ham
Teljes

in the same category