100% ibériai bellota Pata Negra lapocka.
A tökéletes fajtatisztaság mellett azt is ellenőrizzük, hogy a tenyészet és a tölgyerdők minősítettek-e a tenyésztésre.
Minden egyes állat kizárólag makkokkal, füvekkel és gyökerekkel táplálkozik az ibériai sertés bellota nevelésére minősített nagy területeken.
Az érlelési folyamat is teljesen természetes. Körülbelül 24 hónapig, vagy két évig pihentetik a pincékben, ahol csak természetes légmozgás van.
Minden egyes, ebből a termelésből származó Pata Negra Iberia lapocka fekete pánttal lesz ellátva, amely igazolja, hogy 100%-ban Pata Negra Bellota Iberia.
Különböző súlyok közül lehet választani.
További 5 €uroért kap egy sonkatartót, amely a tartozékok között kapható.
Ingyenes szállítás.
Összetevők: 100% ibériai sertéslapocka, só, E-250 és E-252 tartósítószerek, E-301 antioxidáns.
Táplálkozási információk 100 g-ra vetítve:
Energiaérték 437 Kcal / 1815 KJ.
Fehérje: 30,3 g
Cukor: 1.4 g
Zsír: 34,5 g
ebből telített zsírok 11,5 g
Só: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, 39. km,
06174 Salvaleón
Badajoz