Epaule Ibérique Cebo de Campo
Cebo de Campo ibériai lapocka fűvel és gabonával táplált, szabadon tartott sertésekből.
Spanyolország délnyugati részén, az ibériai sertés bölcsőjében nevelik.
Természetes érlelési ideje körülbelül 24 hónap.
Választható súlyok
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
A Sierra de Barbedillo 50%-os ibériai lapocka a délnyugat-spanyolországi tölgyerdőkben nevelt, fűvel és gabonával táplált állatokból származik.
A terület mikroklímája ideális az ibériai sertések tenyésztéséhez és érleléséhez. A nagyon száraz éghajlat lehetővé teszi, hogy a darabok természetes módon érlelődjenek a pincékben. Semmilyen mechanikus eszközt nem használnak.
Mindez kivételes ízt kölcsönöz ennek a vállnak, amely kiváló ár-érték arányt kínál.
Súlyok választéka
Összetevők: ibériai lapocka 50%, só, E-250 és E-252 tartósítószerek és E-301 antioxidáns.