Cookie beállítások
Az egyik legjobb és legtermészetesebb ibériai bellota vállát készül felfedezni.
Ez az Exqium váll egy andalúziai farmról származik, ahol minden sertésnek egy hektárnyi terület jut, makkot, gyökereket és gyógynövényeket eszik.
A fajta 100%-ban ibériai, így ez a lapocka az Epaule Pata Negra Bellota étvágyával rendelkezik.
A 22-28 hónapos érési idő teljesen természetes, és semmilyen mechanikus eszközt nem használnak a lapocka érleléséhez.
Ennek a lapockának az összetevői a következők: Váll és só. Nitrit és tartósítószer nélkül.
Ez tehát egy 100%-ban természetes sonka.
A neveléstől a sonka végső érleléséig minden a természettel összhangban történik.
A sonkát Andalúziában, Huelva tartományban nevelik, ahol Spanyolország legjobb sonkái készülnek.
Választható súlyok.
További 5 €uroért kap egy sonkatartót, amely a tartozékok között kapható.
Ingyenes szállítás.
41,50 €/kg
Összetevők: sonka és só
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
in the same category
Epaule Ibérique Cebo de Campo
148,33 €
