Cookie beállítások
100% ibériai lapocka Bellota Pata Negra OEM Jabugo Summum
212,16 €
(46,63 € / kg)
Adóval együtt
Kiváló minőségű 100% ibériai Bellota Pata Negra OEM Jabugo Summum váll.
A Jabugo régióban nevelt és érlelt 100% ibériai sertésből. A fajta jó tisztasága és a makkban, gyógynövényekben és gyökerekben gazdag táplálkozás adja ennek a lapockának a harmóniáját és érzékszervi tulajdonságait, valamint jellegzetes aromagazdagságát. A Jabugo-hegység mikroklímájában a know-how és a hosszú, természetes érlelési folyamat révén a régióban előállított ibériai sonka és lapocka kiváló minőségű.
További 10 €uroért kap egy sonkatartót, amely a tartozékok között kapható.
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
100%-ban ibériai fajtájú sertésekből készült, amelyek harmonikus érzékszervi tulajdonságokkal és jellegzetes aromagazdagsággal rendelkeznek. Ez a fajta, valamint a makk alapú takarmányozás és a tölgyerdőkben található természetes legelők eredménye, ahol hektáronként legfeljebb egy sertés van. De mindenekelőtt a Sierra de Huelva mikroklímáján alapuló, teljesen hagyományos, nagyon lassú termelési folyamat eredménye.
Ez a gazdálkodási és termelési stílus több száz éves múltra tekint vissza. Az idők során semmi sem változott. Minden maradt a régi: a tenyésztés, a termelés és az érlelés.
Az egész rendszert a Jabugo eredetmegjelöléssel rendelkező szervezet felügyeli, a tölgyerdők nevelésétől és minősítésétől kezdve az érlelési folyamatig. Minden egyes vállon a fekete Pata Negra pecsét és a Jabugo "Summum" pecsét található.
További 10 €uroért kap egy sonkatartót ,amely a tartozékokközött kapható .
CE049-4,8 kg
Adatlap
- Váll
- Egész
- Race
- 100% ibériai
- Hozzávalók
- Ibériai sertéslapocka, só, cukor, savanyúságot szabályozó anyag (E 331iii), tartósítószerek (E 252, E 250), antioxidáns (E 301).
- Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
- 100 g-ra vagy 100 ml-re
- Energia
- 1394 kj / 335 kcal
- Zsírok
- 22,2
- Telített zsírsavakat is beleértve
- 6,53
- Szénhidrát
- 0,5 g
- Beleértve a cukrokat
- 0 g
- Fehérjék
- 33,2
- Sel
- 4,83
- Természetvédelem
- hűvös és száraz helyen
- Termelő
- Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
- Származás
- Spanyolország
in the same category
Kiváló minőségű 100% ibériai Bellota Pata Negra OEM Jabugo Summum váll.
A Jabugo régióban nevelt és érlelt 100% ibériai sertésből. A fajta jó tisztasága és a makkban, gyógynövényekben és gyökerekben gazdag táplálkozás adja ennek a lapockának a harmóniáját és érzékszervi tulajdonságait, valamint jellegzetes aromagazdagságát. A Jabugo-hegység mikroklímájában a know-how és a hosszú, természetes érlelési folyamat révén a régióban előállított ibériai sonka és lapocka kiváló minőségű.
További 10 €uroért kap egy sonkatartót, amely a tartozékok között kapható.