Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota

A Jabugo OEM sonka 100%-ban ibériai sonka, és a Pata Negra de Bellota ibériai sonka egyik legjobb minősége.

A sonkák 100%-ban fajtatiszta ibériai sertésekből készülnek, amelyek az érzékszervi tulajdonságok harmóniáját és jellegzetes ízgazdagságát kínálják.
Ez a fajta, valamint a makk alapú takarmányozás és a természetes legeltetés eredménye a tölgyerdőkben, ahol hektáronként legfeljebb egy sertés van. De mindenekelőtt a Sierra de Huelva mikroklímáján alapuló, teljesen hagyományos, nagyon lassú termelési folyamat eredménye.

Minden egyes sonkát a Jamon de Jabugo OEM szabályozó tanácsa ellenőrzött, és pecséttel látják el, amelyen szerepel a "Pata Negra" regisztrációs szám.

Ingyenes szállítás.

150,00 €/kg

Összetevők: ibériai sonka, só, cukor, savanyúságot szabályozó anyag (E 331iii), tartósítószerek (E 252, E 250), antioxidáns (E 301).

Értékek 100 grammonként: Energiaérték: 354 Kcal / 1394 KJ, Fehérje: 33,2 g, Szénhidrátok: 0,5 g, Összes zsír: 22,2 g (telített zsírsavak 6,53 g), Só: 1,94 g.