100% bio ibériai Bellota csont nélküli sonka - Pata Negra

BIO minősítésű 100% ibériai bellota Pata Negra csont nélküli sonka.

Ez a sonka nem tartalmaz adalékanyagokat, az egyetlen összetevője a sonka és a só.

Ez a sonka olyan sertésekből származik, amelyeket vadon nevelnek a dél-spanyolországi tölgyerdőkben. Az állatok kizárólag makkokkal, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplálkoznak nagy kiterjedésű, biominősített és az ibériai bellota sertések tenyésztésére is alkalmas területeken.

Az érlelési folyamat szintén teljesen természetes, és 36-48 hónapig tart.

Ez a kicsontozott sonka zöld pecséttel van ellátva, amely tanúsítja, hogy BIO, és egy másik fekete pecséttel, amely tanúsítja, hogy 100%-ban ibériai Pata Negra Bellota.

Javasoljuk, hogy a sonkát hidegen vágja fel, de szobahőmérsékleten fogyassza.

A Pata Negra 100% ibériai Bellota sonka zsíros, de rendkívüli ízű.

Összetevők: sonka és só

Táplálkozási információ 100 grammra:

Energiaérték 437 Kcal / 1815 KJ.

Fehérje: 30,3 g

Cukor: 1,4 g

Zsír: 34,5 g

ebből telített zsírok 11,5 g

Só: 1,8 g

Señorio de Montanera