50% ibériai bellota sonka Extremadurából
search
  • 50% ibériai bellota sonka Extremadurából

Kicsontozott 50% ibériai Bellota sonka

357,01 €

(105,00 € / kg)

Adóval együtt

Egész csont nélküli ibériai makkal etetett sonka 50%-ban ibériai fajtájú sertésekből, amelyeket szabadtartásban neveltek és makkal etettek.
A tenyésztés a nyugat-spanyolországi régió erdeiben zajlik, amely az ibériai sertések bölcsője.

A grammonkénti súly megválasztása: 3400 gr
Mennyiség
Készleten
 

Gyors 24 órás* szállítás

 

INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.

 

Biztonságos fizetés

 

Programme Fidélité

Makkkal táplált ibériai sonka 50%-ban vadon nevelt ibériai fajtájú sertésekből. Az étrend alapja a makk, a gyógynövények és a gyökerek. Minden állat körülbelül 8-10 kg makkal táplálkozik naponta, és sok kilométert gyalogol a nap folyamán, ami kivételes ízt ad ennek a sonkának.
Az 50%-os ibériai sonkák kevésbé zsírosak, mint a 100%-os ibériai sonkák, de nagyon finomak is.
Ez az ibériai sonka Spanyolország délnyugati régiójából származik, ahol kiváló minőségű sonkákat találunk.
Az érlelések teljesen természetesek, mechanikai eszközök nélkül és kizárólag érlelőpincékben.

Montesano
MON002-3400 gr
1 Elem

Adatlap

Ham
Csonttalan
Race
50% ibériai
Hozzávalók
Ibériai sonka, só és tartósítószerek E-250 és E-252
Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
100 g-ra vagy 100 ml-re
Energia
1384 kj / 330 kcal
Zsírok
22 g
Telített zsírsavakat is beleértve
6 g
Szénhidrát
0 g
Beleértve a cukrokat
0 g
Fehérjék
33 g
Sel
2,78 g
Természetvédelem
hűvös és száraz helyen
Termelő
Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
Származás
Spanyolország

in the same category