Cookie beállítások
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
540,60 €
(159,00 € / kg)
Adóval együtt
100% ibériai Exqium csont nélküli Pata Negra bellota sonka.
Ez az Andalúziában előállított sonka egyedülálló abban, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket vagy tartósítószereket.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
A sonkát természetes módon, szárítócsarnokban érlelik, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
Az érlelési idő 36 és 48 hónap között változik, az éghajlattól, a helyiségek méretétől és az aszalók elhelyezkedésétől függően.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes terméknek.
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
Felfedezheti az egyik legjobb csontos ibériai Bellota sonkát, és az egyik legtermészetesebbet.
Ez az Exqium csont nélküli sonka egy andalúziai farmról származik, ahol minden egyes sertésnek egy hektárnyi terület jut, makkot, gyökereket és gyógynövényeket eszik.
A fajta 100%-ban ibériai, így ez a sonka a Pata Negra Bellota sonka étvágyával rendelkezik.
A 36-48 hónapos érlelési idő teljesen természetes, és semmilyen mechanikus eszközt nem használnak a szárításhoz.
Ennek a sonkának az összetevői a következők: Sonka és só. Nitrit és tartósítószer nélkül.
Ez egy 100%-ban természetes, csont nélküli sonka.
A neveléstől a sonka végső érleléséig minden a természettel összhangban történik.
A sonkát Andalúziában, Huelva tartományban nevelik, ahol Spanyolország legjobb sonkái készülnek.
EXQ005-3400 gr
1 Elem
Adatlap
- Ham
- Csonttalan
- Race
- 100% ibériai
- Hozzávalók
- 100% ibériai sertéssonka és só
- Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
- 100 g-ra vagy 100 ml-re
- Energia
- 1728 kj / 413 kcal
- Zsírok
- 33,65 g
- Telített zsírsavakat is beleértve
- 9,75 g
- Szénhidrát
- 0,5 g
- Beleértve a cukrokat
- 0,5 g
- Fehérjék
- 27,16 g
- Sejt
- 5,10 g
- Termelő
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Származás
- Spanyolország
in the same category
100% ibériai Exqium csont nélküli Pata Negra bellota sonka.
Ez az Andalúziában előállított sonka egyedülálló abban, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket vagy tartósítószereket.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
A sonkát természetes módon, szárítócsarnokban érlelik, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
Az érlelési idő 36 és 48 hónap között változik, az éghajlattól, a helyiségek méretétől és az aszalók elhelyezkedésétől függően.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes terméknek.