Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota
A legjobb OEM Jabugo sonka kicsontozott formában
100%-ban makkal táplált, fajtatiszta ibériai sonka.
A legjobb kicsontozott sonkánk.
Választható súlyok.
160,00 €/kg
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
A Jabugo OEM sonka a legjobb minőségű ibériai pata negra de bellota sonka.
Tiszta ibériai sertésekből készül, amelyek harmonikus érzékszervi tulajdonságokkal és jellegzetesen gazdag aromával rendelkeznek.
Ez a fajta, valamint a makk alapú takarmányozás és a tölgyerdőkben történő természetes legeltetés eredménye, ahol hektáronként legfeljebb egy sertés van. De mindenekelőtt a Sierra de Huelva mikroklímáján alapuló, teljesen hagyományos, nagyon lassú termelési folyamat eredménye.
Minden egyes sonkát a Jamon de Jabugo OEM szabályozó tanácsa ellenőrzött, és nyilvántartási számmal van ellátva, hogy a tenyésztés és a takarmányozás nyomon követhető legyen.
Összetevők: ibériai sertéssonka, só, cukor, savanyúságot szabályozó anyag (E 331iii), tartósítószerek (E 252, E 250), antioxidáns (E 301).
Értékek 100 grammonként: Energiaérték: 354 Kcal / 1394 KJ, Fehérje: 33,2 g, Szénhidrátok: 0,5 g, Összes zsír: 22,2 g (telített zsírsavak 6,53 g), Só: 1,94 g.
Adatlap
- Ham
- Csonttalan