Pata Negra Montesano 100% ibériai sonka Bellota
100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka szabad tartású sertésekből, amelyeket makkal, gyógynövényekkel és gabonafélékkel tápláltak.
Extremadura régióban, az ibériai sertés bölcsőjében nevelkedett.
Több mint 48 hónapos természetes érleléssel.
Súlyválaszték
50% Extremadura ibériai Bellota sonka
A sertéseket Extremadura erdeiben, az ibériai fajta bölcsőjében nevelik.
105 €/kg
50% ibériai Bellota Montesano sonka
Spanyolország délnyugati részén, Badajoz tartományban termesztik, amely az ibériai sertések tenyésztésének és érlelésének egyik kedvelt régiója.
Különféle súlyok közül választhat.
Extremadura Cebo de Campo csont nélküli ibériai sonka
Egész Cebo de Campo ibériai csont nélküli sonka 50%-ban szabad tartású ibériai sertésből, amelyet gabonafélékkel, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
A sertéseket Extremadura erdeiben, az ibériai fajta bölcsőjében nevelik.
69,00 €/kg
„Cebo de Campo” Montesano ibériai sonka. 50% ibériai fajta.
Cebo de Campo ibériai sonka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből. 50% ibériai fajta.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régióiban, az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érés több mint 36 hónap.
100% ibériai lapocka Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Bellota ibériai lapocka 100%-ban ibériai sertésből, amelyet kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálnak a délnyugat-spanyolországi tölgyerdőkben. Az Extremadurában nevelt és pácolt sonkák híresek minőségükről.
Ezeknek a lapockáknak és az Extremadura ibériai sonkáknak nagyon jó a zsírtartalma az izmokban. A 100%-ban ibériai fajtából és a tökéletes, kiegyensúlyozott táplálkozásból kiváló ibériai sonkák készülnek.
A lapockát 24-28 hónapig érlelik.
Ingyenes szállítás.
Választható súlyok.
35,00 €/kg.
Epaule Ibérique Cebo de Campo Montesano
Cebo de Campo ibériai lapocka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régiójában, Badajoz tartományban, amely az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érése körülbelül 24 hónap.
Csont nélküli fél lapocka 100% ibériai Bellota Pata Negra Extremadurából
Ezeknek a lapockáknak és az Extremadura ibériai sonkáknak nagyon jó a zsírtartalma az izmokban. A 100%-ban ibériai fajtából és a tökéletes, kiegyensúlyozott táplálkozásból kiváló ibériai sonkák készülnek.
A lapockákat 24-28 hónapig érlelik.
Választható súlyok.
89,00 €/kg
Csont nélküli ibériai lapocka Cebo de Campo Montesano de Extremadura
Cebo de Campo ibériai lapocka fűvel és gabonával táplált, szabadon tartott sertésekből.
Extremadura régióban, az ibériai sertés bölcsőjében nevelkedett.
Természetes érlelés kb. 24 hónapig.
100% ibériai Bellota sonka - Pata Negra, késsel szeletelve 100g
Chorizo 100%-ban makkolt ibériai kolbász
Ibériai chorizo ibériai sertésből származó, természetes módon pácolt pörkölt.
A chorizo előállításához használt sertések szabad tartásból származnak, és az Extremadura régióban makkal etetik őket.
Különböző súlyok közül választhat.
100% ibériai Bellota sonka - Pata Negra, késsel szeletelve 80g
Cebo de Campo ibériai sonka késsel 100gr
Cserzett ibériai bellota lapocka 100gr
Szeletelt lapocka 50%-ban szabadon tartott ibériai sertésből, amelyet makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
Cebo de Campo ibériai sonka 50 grs
Cebo de Campo ibériai sonka 50%-ban ibériai sertésből.