Legnépszerűbb eladók
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibériai sonka ajándékdobozban
Pata Negra Sonka 100% ibériai Bellota Exqium 40 hónapos - ZÁRÓANYAGOK NÉLKÜL -
Ingyenes szállítás. Különböző súlyok közül választhat.
Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50% ibériai faj.
Cebo de Campo Ibériai sonka fűvel és gabonával táplált, szabadon tartott sertésekből. 50% ibériai fajta.
Spanyolország délnyugati régióiban, az ibériai sertés bölcsőjében tenyésztik.
Több mint 36 hónapos természetes érlelés.
Exqium Váll 100% ibériai Bellota - Pata Negra - ZÁRÓANYAGOK NÉLKÜL INGYENES
Gran Reserva Uniquia Serrano Serrano sonka adalékanyagok nélkül 18 hónapos
A Gran Reserva Uniquia Serrano Sonka nem tartalmaz nitriteket vagy adalékanyagokat.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
A természetes összetevők mellett az érlelés módja is természetes.
Ezt a sonkát legalább 18 hónapig érlelik.
18,50 €/kg
Pata Negra csont nélküli sonka 100% ibériai Bellota Exqium 40 hónapos - adalékanyagok nélkül
100% ibériai Exqium bellota Pata Negra csont nélküli sonka.
Ez az Andalúziában előállított csont nélküli sonka egyedülálló abban, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket vagy tartósítószereket.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
A sonkát természetes módon, szárítócsarnokban érlelik, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.
Az érlelési idő körülbelül 40 hónapig tart, az éghajlattól, a helyiségek méretétől és az aszalók elhelyezkedésétől függően.
A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes terméknek.